Kartoffel-Hack-Auflauf Ein tolles Rezept auch für Kinder. Kartoffel Auflauf mit Hack und Lauch ist eines dieses tollen einfachen Gerichte mit Erfolgsgarantie, die der ganzen Familie schmecken. Ein tolles Rezept auch für Kinder.

Zutaten von Kartoffel-Hack-Auflauf

  1. 350 gr. of Kartoffeln.
  2. 250 gr. of Hackfleisch.
  3. 1 of Zwiebel.
  4. 1 of mittelgr. Zucchini.
  5. 1 kl. of Aubergine.
  6. 100 gr. of Milch.
  7. 1 of Ei.
  8. of Salz, Pfeffer, Majoran, Oregano.
  9. 200 gr. of ger. Käse.

Anleitung Kartoffel-Hack-Auflauf

  1. Kartoffeln schälen, Zucchini und Aubergine waschen und alles in Scheiben schneiden. Kartoffeln in Salzwasser etwas vorkochen..
  2. Die Zwiebeln mit Öl anbraten dann Hackfleisch dazugeben und fast gar braten. Gut salzen und pfeffern. Nebenbei schon mal die Soße aus Milch, Eiern, Salz, Pfeffer und Oregano anrühren..
  3. Wenn die Kartoffeln fertig sind, die Hälfte des Gemüses in eine gebutterte Auflaufform geben. Hackfleisch darauf und anschließend den Rest des Gemüses darauf verteilen. Die oberste Schicht am Besten fächerförmig auflegen zwecks der Optik..
  4. Soße darübergießen und anschließend mit dem Käse bedecken..
  5. Im Ofen ca. 25 min. überbacken..
  6. .

Aber nicht das Käse-Topping vergessen - der macht nämlich das ultimative. Trendiger Kartoffel Hack Gratin, einfach und schnell in der Zubereitung und sensationell gut im Geschmack. Probieren Sie den leckeren Kartoffel-Hack-Auflauf von ➸ EAT SMARTER! » Kartoffel-Hack-Auflauf. zurück zum Kochbuch. Dann wird dir der leckere Kartoffel-Auflauf mit würzigem Hackfleisch in einer cremigen Sauce und mit Käse überbacken sicherlich schmecken. Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.

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