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You just need a microwave and a toaster oven or oven and you'll have homemade croutons in no time.
How to Make the Best Low Carb French Dressing and Keto Caesar Dressing for your Salad!
Zutaten von Low-carb Ceasar Salat 🥗
- 300 g of Hähnchenbrust (Bio, Freiland).
- 1 EL of Olivenöl (Extra Vergine).
- 1 of Eisbergsalat (Original ist mit Römersalat).
- 30 g of frisch geriebener Parmesankäse.
- of Salz und Pfeffer.
- of Für die Ceasar-Soße:.
- 125 ml of Mayonnaise (Bio, ohne Zucker).
- 1 EL of Dijon-Senf.
- 1/2 of Zitrone, Schale und Saft.
- 2 EL of frisch geriebener Parmesankäse.
- 2 EL of fein gehackte Sardellenfilets.
- 2 of Knoblauchzehen, gepresst oder fein gehackt (wahlweise).
- of Salz und Pfeffer.
Anleitung Low-carb Ceasar Salat 🥗
- Die Zutaten für das Dressing mit einem Schneebesen oder einem Pürierstab mischen. Im Kühlschrank aufbewahren..
- Den Ofen auf 200°C vorheizen. Lege die Hähnchenbrust in eine eingefettete Auflaufform. Das Hähnchen mit Salz und Pfeffer würzen und mit Olivenöl oder geschmolzener Butter beträufeln. Das Hähnchen im Ofen etwa 20 Minuten backen bis es vollständig durchgebraten ist. Alternativ kannst du das Huhn auch in der Pfanne braten..
- Salat waschen, klein schneiden oder rupfen und auf zwei Tellern verteilen und die Hähnchenbrust darauflegen. Zum Schluss mit einem großzügigen Klecks Dressing und einem guten Portion Parmesankäse veredeln..
- Tipp: Um das ursprüngliche Croutons-Gefühl zu ersetzen, kann man dazu noch Speckwürfel knusprig anbraten!.
Easy low carb salad recipes are one of the healthiest things you can eat! And, they don't have to be boring. Here you'll find the best keto salad recipes, including everything from delicious side salads to entire meals. I always add green apple to my low carb chicken salad recipe because I like the sweetness and the crunch it brings, but I have also added jicama or water chestnuts for change or to lower carbs just a bit. I prefer to add a little curry powder to mine because I love the way it tastes with the onion and apple.
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