Chicorée-Salat mit Blutorangen, Walnuss- und Granatapfelkernen Chicorée-Orangen-Salat mit Walnüssen - Mit bitter, süß, sauer und salzig vereint der Salat alle vier Geschmacksrichtungen. Dieser Salat ist eine Wohltat für unseren Bauch: Chicorée enthält große Mengen von Inulin. Dieser lösliche Ballaststoff „füttert" die nützlichen Bifidusbakterien im Darm und.

Zutaten von Chicorée-Salat mit Blutorangen, Walnuss- und Granatapfelkernen

  1. 3 of Chicorée-Stauden.
  2. 2 of Blutorangen.
  3. 3 EL of Walnusskerne.
  4. 2 EL of Granatapfelkerne.
  5. 2 EL of Blutorangensaft.
  6. 2 EL of Granatapfelessig.
  7. 2 EL of Walnussöl.
  8. 2 EL of Rapsöl.
  9. of Salz, Pfeffer.

Anleitung Chicorée-Salat mit Blutorangen, Walnuss- und Granatapfelkernen

  1. Die Chicorée-Stauden waschen, putzen, längs halbieren, den Strunk keilförmig entfernen und die Blätter in Streifen schneiden und in eine Salatschüssel geben..
  2. Die Blutorangen schälen, filetieren, in Stücke schneiden und zum Chicorée in die Schüssel geben..
  3. Die Walnuss- und Granatapfelkerne dem Salat hinzufügen..
  4. Das Dressing aus Blutorangensaft, Granatapfelessig, Walnuss- und Rapsöl mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken..
  5. Das Dressing über den Salat gießen und vorsichtig unterheben..

Mit unserem Rezept bereiten Sie einen raffinierten Salat aus Chicorée, Portulak und Blutorangen zu, der wunderbar zu Hähnchenbrust serviert werden kann. Raffiniertes Salatrezept Chicorée-Salat mit Portulak, Blutorangen & Hähnchenbrust. Für den Wintersalat mit Granatapfelkernen den Chinakohl in feine Streifen schneiden und in eine entsprechend große Schüssel geben, sodass auch. Zwiebel in feine Streifen schneiden und in wenig Butter andünsten, dann über den Salat geben. Für das Dressing Olivenöl, Balsamico Creme, wenig.

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