Zucchini-Lasagne This lasagna uses zucchini in place of pasta thereby reducing calories. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Zucchini Lasagna is a delicious way to enjoy the lasagna flavor you love, without the noodles.

Zutaten von Zucchini-Lasagne

  1. 1 of große Zwiebel.
  2. 3 of Knoblauchzehen.
  3. 4 of Zucchini.
  4. 2 of Karotten.
  5. 1 Glas of schwarze Oliven.
  6. 1 Dose of gehackte Tomaten.
  7. 500 g of passierte Tomaten.
  8. 2 TL of Öl.
  9. 1 El of Mehl.
  10. 1 of Mozzarella.
  11. of Italienische Kräuter.
  12. of Salz und Pfeffer.
  13. 400 ml of Gemüsebrühe.
  14. of Ca. 1 Packung Lasagneplatten ohne vorkochen.

Schritt für Schritt Zucchini-Lasagne

  1. Eine große Zwiebel und drei Knoblauchzehen zerkleinern. Drei bis vier Zucchini klein häckseln..
  2. Zwei Karotten und ein Glas Oliven ebenso klein häckseln..
  3. Die Zwiebel und den Knoblauch im Öl anschwitzen und mit Mehl bestäuben, dann mit der Gemüsebrühe ablöschen. Die Zucchini, Karotten und Oliven dazugeben. Eine Dose geschnittene Tomaten und eine Packung Tomaten püriert dazugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen und italienische Kräuter dazugeben..
  4. Lasagneplatten mit der Masse in eine Auflaufform schichten, mit Mozzarella belegen und bei 215 Grad 40 Minuten in der Röhre backen..

Repeat these steps until you've used. Zucchini Lasagna made low carb with layers of zucchini instead of pasta, flavorful turkey tomato sauce and gooey cheese. Zucchini lasagna is a fresh take on a classic comfort food dish. It's loaded with veggies, but still has the rich flavors and scrumptious texture of a. This zucchini lasagna isn't a recipe to make on the hottest day of the year; join me in To avail you of your CSA zucchini overload, this lasagna swaps thin-sliced zucchini for.

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