Zutaten von Griechischer Snack 😉
- 1 of Hefeteig (Pizzateig).
- 4 of Lauchzwiebeln.
- of Getrocknete Tomaten.
- ein paar of Oliven.
- 150 g of Schafskäse.
- 50 g of saure Sahne.
- of Salz.
- of Pfeffer.
- of Frische Kräuter nach Wahl (z.B. Oregano).
Schritt für Schritt Griechischer Snack 😉
- Den Pizzateig ausrollen und Kreise ausstechen..
- Käse, Tomaten und Oliven in kleine Würfel schneiden und mit der sauren Sahne und den Gewürzen vermengen..
- Einen bis zwei EL der Masse in die Kreise portionieren und die Ränder übereinander klappen und mit einer Gabel festdrücken. Außer natürlich man hat ein Spezialgerät wie ich.😉.
- Wer mag, kann die Oberfläche noch mit etwas Öl bepinseln. Danach werden diese Snacks bei 200°C ca. 15 Min gebacken..
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