Ich liebe sie in allen Variationen und zeige dir heute eines meiner Rezepte dafür, ganz ohne Gluten.
Eine Bewertung und für köstlich befunden.
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Zutaten von Glutenfreie, vegane Pancakes
- 200 g of zarte Haferflocken (glutenfrei).
- 200 ml of Soja-, Hafer-, Reis- oder Mandelmilch.
- 1 TL of Backpulver.
- 2 of reife Bananen.
Anleitung Glutenfreie, vegane Pancakes
- Bananen zerdrücken und mit der Milch vermischen. Backpulver und Haferflocken vermischen und zu der Bananen-Milch-Mischung geben..
- Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen, aus dem Teig kleine Pancakes formen und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun anbraten. Dazu passt Ahornsirup, Agavendicksaft, Marmelade oder Nutella..
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