Bananen-Muffins

You just need three ripe bananas to get. These muffins are moist and full of bananas. Finde was du suchst - wohlschmeckend & simpel.

Zutaten von Bananen-Muffins

1. 2 of reife Bananen.
2. 240 g of Mehl.
3. 15 g of Backpulver.
4. 1/4 TL of Zimtpulver.
5. 1 Prise of Salz.
6. 2 of Eier.
7. 2 EL of Vanilleextrakt.
8. 120 g of Rohrzucker.
9. 100 ml of Öl.
10. of Zum Bestreuen:.
11. 2 EL of Vollrohrzucker.
12. 1/2 TL of Zimtpulver.
13. 1/2 Tasse of gemahlene Mandeln.
14. 1 of bisschen gehobelte Mandeln.

Schritt für Schritt Bananen-Muffins

1. Backofen auf 180 Grad vorheizen. Ein Püree aus den Bananen mixen und in den Kühlschrank stellen..
2. In einer Schüssel das Mehl, Backpulver, Zimt und Salz mischen. Beiseite stellen. In einer anderen Schüssel den Vanilleextrakt und Zucker mixen, dann Öl dazu und die Mehlmischung hinzufügen. Zum Schluss das Bananenpüree dazugeben und gut vermischen. Dann für 5 Minuten in den Kühlschrank stellen..
3. Den Teig in die Muffinform geben und in einer kleinen Schüssel den Vollrohrzucker mit Zimt und gemahlenen Mandeln mischen und über den Muffinteig streuen, dann kann man sie noch mit gehobelten Mandeln dekorieren und für ungefähr 25 Minuten im Backofen backen und genießen..

Easy Banana Muffins. - Uses basic ingredients. Everyone should have a basic banana muffin recipe in their repertoire, and these are the best banana muffins I've ever made. The BEST Vegan Banana Muffins ever! Add chopped walnuts or chocolate chips. Banana Muffins are a muffin version of this Banana Bread.

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