Klassische Brownies In unserem Video zeigen wir euch schritt für Schritt. Das folgende gehört zu unseren Lieblingsrezepten. Das Gelingen der Brownies hängt nicht nur von den Zutaten ab.

Zutaten von Klassische Brownies

  1. 300 g of dunkle Schokolade (min. 50% Kakao).
  2. 200 g of Butter.
  3. 300 g of Zucker.
  4. of Mark von 1 Vanilleschote.
  5. 4 of Eier.
  6. 150 g of Mehl.
  7. 150 g of gehackte Pekan- oder Walnüsse.

Anleitung Klassische Brownies

  1. Die Schokolade zerkleinern und mit der Butter im Wasserbad schmelzen..
  2. Zucker und Vanillemark hinzufügen und so lange rühren, bis der Zucker sich komplett aufgelöst hat..
  3. Etwas abkühlen lassen, dann die Eier einzeln kräftig unterschlagen. Das ganze Mehl hinzufügen und unterheben..
  4. Die Nüsse unterziehen und den Teig in die Form geben. Bei 180°C ca. 30 Minuten backen. Die Oberfläche muss schon fest sein, innen kann der Teig ruhig noch etwas feucht sein, dann wird der Brownie schön saftig..

Lift out the brownie from the tin using the baking paper. It appears in Packer's short story collection, Drinking. Whatever happened to the chewy Brownies are too often dull, and blondies (as well as congo bars, their coconut-flavored cousins) can. American Brownies sind auch in Deutschland unglaublich beliebt. Ob als klassische Schoko-Verführung nach original amerikanischer Rezeptur oder als handliche Minis - die saftig-frischen.

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