Zucchinipuffer Mit unseren Rezepten und Tipps gelingt der Sommerliebling garantiert. Serviere dazu einen leckeren, leichten Kräuterjoghurt. Die Zucchini ausdrücken und mit dem Mehl, den Bröseln, dem Sauerrahm und dem Ei verrühren.

Zutaten von Zucchinipuffer

  1. of große Zucchini.
  2. of Mehl.
  3. of geriebener Käse.
  4. of Sahne oder Milch.
  5. of Eier.
  6. of Salz und Pfeffer.
  7. of Muskatnuss.
  8. of Kräuterquark.
  9. of Zitrone.
  10. of Sonnenblumenöl zum Ausbacken.

Anleitung Zucchinipuffer

  1. Die Zucchini raspeln..
  2. Mehl mit Eiern, Sahne, Gewürzen und Käse verrühren. Geraspelte Zucchini gut untermischen..
  3. Öl in einer Pfanne erhitzen, portionsweise Puffermasse in die Pfanne geben und leicht platt drücken. Bei mittlerer Flamme von jeder Seite etwa 3 Minuten ausbacken..
  4. Schmeckt warm oder kalt, ich fand es super mit ein bisschen Zitrone und Kräuterquark dazu. Lasst es euch schmecken. 🤗.

Zucchini Puffer Tzatziki Feta Potato Puffs Food Recipes. Unser Zucchinipuffer Rezept ist einfach zu machen, kalorienarm und mega lecker. Die knusprigen Puffer halten lange satt und tragen dazu bei, dass du genug Gemüse in deine Ernährung einbaust. Und weil das so ist, sind türkische Zucchinipuffer eigentlich immer lecker. Die kann man sogar den pastaverwöhnten Gören und dem fleischhungrigen Gatten vorsetzen.

Get Latest Recipe : HOME